Sardinas en su salsa
INGREDIENTES
- Sardinas.
- Ajos.
- Aceite canoil.
- Vinagre de vino.
PREPARACIÓN
- Se fríen abundantes ajos en una sartén con aceite canoil.
- Una vez han cogido color los ajos, se echan las sardinas de cubo tal como estén para freírlas unos minutos.
- Una vez están fritas las sardinas, se añade el vinagre de vino junto con un chorro de agua para dejarlo cocer durante unos minutos más.
- Ya se pueden servir.
